8/10 OPEN 炉端焼き 隠れ家 居酒屋 火ノ間 大森駅 徒歩1分 飲み放題×個室×テラス

北海道产的干鲭鱼。在火上烤至蓬松芳香。这种味道鲜美的白鱼与酒类搭配堪称完美。

将金枪鱼的颈部肉块放在火上慢慢烤制。浓郁的油脂渗出，烤得香气四溢的表面令人食欲大增。加入柠檬和磨碎的白萝卜，口感更加清爽。

盐烤香鱼，在炉火上慢烤而成。它的特点是内脏略带苦味，果肉饱满。可以搭配磨碎的白萝卜一起食用。

将鲑鱼肥美的腹部放在火上烤制。它浓郁的、入口即化的油脂和香脆的焦香外皮是其主要卖点。请尽情享受食材的天然风味。

每日新鲜配送的精选海鲜。用芥末和酱油来品尝食材的天然甜味和鲜味。它和酒是绝配。

极其新鲜的马肉刺身。它的特点是质地细腻、味道清淡、口感鲜美。佐以蒜蓉、葱花和酱油食用。它与清酒和烧酒堪称绝配。

用北海道土豆制作的香脆炸薯条。外酥里嫩，蘸番茄酱吃更美味。这道菜很受人们欢迎，常作为佐酒小吃，也深受孩子们的喜爱。

美味的广岛牡蛎裹上酥脆的面糊油炸而成。挤些柠檬汁上去，口感更清爽。这道广受欢迎的居酒屋（日本酒吧）菜肴以鲜嫩多汁的牡蛎为特色，味道鲜美。

我们准备了各种鸡肉部位，如鸡尾、鸡肉葱、鸡肉丸和鸡心，并将它们串成令人印象深刻的大串。肉在火上烤制，以激发其美味。这是一道经典的居酒屋（日本酒吧）菜肴，与啤酒或清酒搭配堪称完美。

奶油土豆沙拉，上面撒上奶酪，然后用喷枪炙烤。配以爆浆飞鱼籽，香气扑鼻，味道鲜美。这是一道很受欢迎的配菜，非常适合搭配酒类饮品。